Inserito il 07 dicembre 2004 alle 08:00:00 da Anna. IT - Salute e Bellezza
Il campanello d'allarme dell'obesità, dopo aver risuonato negli Stati Uniti, si comincia a far sentire anche in Italia, dove, secondo un'indagine svolta negli ultimi anni, le persone sovrappeso rappresentano circa il 30% della popolazione.
Per fortuna la maggioranza della popolazione rientra ancora nella categoria dei normope. Ecco alcuni utili consigli per prevenire l'obesità... Per controllare i grassi che ingeriamo cominciamo ad utilizzare l'olio extravergine di oliva al posto del burro e della margarina. Cerchiamo di “ingannare” il nostro stomaco utilizzando alimenti ricchi di sapore, ma poveri di grassi, come la cipolla, l'aglio o le spezie in generale. Scegliamo pasta semplice come spaghetti o penne al posto della pasta ripiena o della pasta fresca, e cerchiamo di condirla con pomodoro e pochissimo olio. Per quanto riguarda i secondi preferire la carne o il pesce ai formaggi, che generalmente sono ricchi di grassi. Dare molto spazio alle verdure, ai cereali ed alla frutta che devono avere un ruolo predominante nella nostra dieta. Il peso non va controllato troppo frequentemente, va bene ogni tre mesi circa, e bisogna iniziare a preoccuparsi quando ci troviamo di fronte a variazioni di peso superiori a 3-5 kg.
Il campanello d'allarme dell'obesità, dopo aver risuonato negli Stati Uniti, si comincia a far sentire anche in Italia, dove, secondo un'indagine svolta negli ultimi anni, le persone sovrappeso rappresentano circa il 30% della popolazione.
